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【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法

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【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～

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营养价值：鳗鱼肉质细嫩、味道鲜美，营养十分丰富，每百克鱼肉含蛋白质高达18.6克，富含不饱和脂肪酸——DHA、FPA 以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分；鳗鱼含有的DHA对胎儿脑部发育尤为重要。因此，孕妇多吃鳗鱼不仅对于孕妇健康会有功效，还是对宝宝的脑部发育具有良好的营养补充作用。参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鳗鱼 1条

、

西芹 5根

、

葱适量

、

姜适量

、

料酒适量

、

有机酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西芹切斜刀，鳗鱼切段备用；
步骤2/7 点击查看大图
葱姜切片备用；
步骤3/7 点击查看大图
材料准备完毕；
步骤4/7 点击查看大图
起锅烧油，将鳗鱼煸至金黄色；
步骤5/7 点击查看大图
倒入葱姜和适量料酒，闷烧2分钟；
步骤6/7 点击查看大图
放入切好的西芹，加适量生抽翻炒；
最后一步点击查看大图
最后加适量盐调味，装盘即可；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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