酸奶馒头
不加一滴水用酸奶和面蒸馒头,口感松软像蛋糕
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步骤1/12
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准备食材,酸奶我喜欢三元的
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步骤2/12
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面粉内加入酸奶
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步骤3/12
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放酵母
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步骤4/12
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放白糖促进发酵
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步骤5/12
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和面后醒发一小时
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步骤6/12
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发好的面团排气
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步骤7/12
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擀一张面片刷层水
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步骤8/12
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从一头卷起成卷
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步骤9/12
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分成等份面剂子
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步骤10/12
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揉搓成馒头状、二次醒发20分钟
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步骤11/12
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大火蒸20分钟后闷5分钟就好
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最后一步
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好啦
松软可口,太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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