死面饼
小时候如果家里没有馒头时候就会做这个吃。方便还好吃,就很改善伙食似的
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步骤1/6
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温水和面
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步骤2/6
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和好面放置五分钟醒醒面!然后切成一个馒头大小的面团,用擀面杖擀成薄薄面片
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步骤3/6
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撒上油,盐把面片抹匀然后撒上葱花
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步骤4/6
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我是把抹过油盐的面皮折叠成一个被子的形状
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步骤5/6
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锅里做水烧热放入刚才做好的饼!大火烧20分钟,然后关火闷七八分钟
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最后一步
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出锅了,本身是咸馍我小时候还是喜欢就着老家的酱豆子吃,每个人口味不一样,其实如果吃饼时候吃点大蒜更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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