外酥里嫩的椒盐小酥肉
今天分享一道超级简单，香辣过瘾，外酥里嫩的椒盐小酥肉，一口一根停不下来，用鸡胸肉代替脊肉。简直出奇的好吃！你们一定要试试～
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步骤1/12
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鸡胸肉切成条状
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步骤2/12
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加入少许盐
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步骤3/12
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加入适量胡椒粉
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步骤4/12
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加入一勺生抽
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步骤5/12
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一勺料酒
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步骤6/12
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抓均匀，腌制十分钟
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步骤7/12
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半碗淀粉打入两个鸡蛋
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步骤8/12
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调成酸奶糊状
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步骤9/12
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把鸡胸肉条放进去搅拌均匀
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步骤10/12
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油温七成热下锅小火慢炸，炸至金黄捞出
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步骤11/12
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继续复炸一次更加酥脆
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最后一步
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捞出控油撒上椒盐即可！
下锅的时候记得小火慢炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
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