网红苦瓜酿香蕉
清热解暑的苦瓜酿香蕉 让这个夏天胃口大开 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/11
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准备好苦瓜
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步骤2/11
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香蕉
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步骤3/11
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苦瓜去两头 一切二
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步骤4/11
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苦瓜瓢取出并清理干净
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步骤5/11
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取2克盐半勺白醋 轻轻的给苦瓜做个按摩再用水冲洗干净
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步骤6/11
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锅放适量水烧开后放入苦瓜烫至苦瓜变色
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步骤7/11
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捞出苦瓜浸入预先准备好的冰水里浸泡一会儿
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步骤8/11
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苦瓜凉凉后把香蕉塞进苦瓜里
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步骤9/11
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把塞入香蕉的苦瓜装入保鲜袋 放冰箱冷冻一小时左右
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步骤10/11
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取出切片装盘淋上少许桂花蜜
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最后一步
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尝一口凉凉的苦尽甘来 爽口极了
苦瓜用热水焯一下会变软,塞香蕉的时候就很容易了。香蕉剥开三分之一就可以往苦瓜里塞避免塞到一半折了。尽量挑选大一点的苦瓜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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