零添加的宝宝蛋黄饼干
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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3个蛋黄一次性加入细砂糖
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步骤3/10
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用手动打蛋器打发，先开一档把细砂糖和鸡蛋打均匀，再开高速打发到颜色变白体积变大，提起打蛋器划'8'字，不会立即消失
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步骤4/10
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奶粉用面粉筛过筛
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步骤5/10
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面糊从下往上翻拌，均匀细腻不带颗粒状
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步骤6/10
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搅拌均匀的面糊装入裱花袋
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步骤7/10
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裱花袋下方剪一个小圆孔，在铺了油布（或者油纸）上的烤盘上. 均匀寄小圆面糊
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步骤8/10
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把烤盘放入预热好上下火100～150度的烤箱，中层，烤10分钟左右
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步骤9/10
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烤10分钟左右，直到表面金黄就可以出炉了
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最后一步
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成品图
每台烤箱温度不一样，我用的是柏翠烤箱，根据自家烤箱设置温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
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