蒸茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材。
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步骤2/4
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把茄子切成小长块,蒜、姜切末,青尖椒、香菜、香葱切碎装小碗。
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步骤3/4
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调汁:在小碗里再加2勺辣椒油,然后淋上热油。之后再加生抽,耗油,糖盐醋。(辣椒油是自己家炸的 )
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最后一步
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茄子蒸20分钟就熟了,然后把调好料汁浇在上面就ok啦!特别好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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