虾仁小馄饨
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连续下了半个月的雨了,所谓“馋阴天,馋阴天”,这样的天气就是适合宅家忙吃!这是二茬第一次包的小馄饨,我把虾仁和纯精肉一起打成了泥,我家虫子一吃,说:“妈妈,你这馄饨馅怎么全是糊糊?虾仁呢?”好吧,小少爷不满意,再来。于是,有了这次的!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
前夹肉
一斤
、
大对虾
一斤
、
馄饨皮
二斤
、
鸡蛋
1个
、
小葱(切葱花)
3棵
、
生抽
4汤匙
、
鸡精
少许
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量(略多点)
、
食用油
3汤匙
、
白砂糖
适量
、
麻油
适量
、
耗油
少量
、
清水
一小碗
、
胡萝卜
一小小段就好(可不加)
烹饪步骤
-
步骤1/14
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来来来,先从剥虾开始吧
-
步骤2/14
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吸取第一次的经验教训,这次get好方法,把活虾清洗干净放冷冻3小时,拿出来剥,快准狠
-
步骤3/14
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洗净,切吧切吧
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-06-17
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