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水蒸蛋的做法

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水蒸蛋

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偷懒不想做菜时和饭一起蒸

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2-3个

、

水适量

、

酱油 1勺

、

小葱 2根

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小葱切好放入碗中，打入鸡蛋。
步骤2/7 点击查看大图
用筷子打匀。
步骤3/7 点击查看大图
加入少量盐，温水（冷水也可），继续打匀。
步骤4/7 点击查看大图
套上保鲜膜放入电饭煲，开始煮饭。
步骤5/7 点击查看大图
饭煮好后，取出水蒸蛋。
步骤6/7 点击查看大图
撕开保鲜膜。
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加一勺酱油，或者2勺。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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