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家常菜&油渣豆角

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萍儿的美食记

豆角能够和中下气，因为从中医食疗角度上来讲豆角入脾经和胃经，对于中气不足所导致的恶心、呕吐、腹胀、腹泻、消化不良的人，适当食用豆角，通过滋补脾经和胃经，而有很好的和中下气、缓解上述症状的作用。 豆角能够通乳利水，对于产后乳汁分泌不足的人，适当食用豆角有很好的通乳利水、促进乳汁分泌的作用。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
油渣 300克
、
豆角 500克
、
青椒 6个
、
蒜 6瓣
、
食盐 适量
、
鸡精 适量
、
花椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

豆角的禁忌就是对于胃肠虚寒的人，在吃豆角时注意摄入量，否则可能会寒上加寒引起胃肠道的不适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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