猪红煲
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪红切块，姜拍扁，韭菜切段。
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步骤2/5
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猪红加姜焯水。
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步骤3/5
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炒锅放油炒韭菜，炒香后拨一边放虾皮翻炒一下，倒入两碗水煮开。
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步骤4/5
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放入猪红小火5至8分钟，不要煮太久，猪红会变涩。这一步可以转砂锅炖。
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最后一步
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上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
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