青椒豆皮(快手菜)
超级简单,好吃,下饭
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步骤1/7
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豆皮洗净,清水泡一会,我喜欢用这种东北干豆皮,做出来会更入味
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步骤2/7
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青椒洗净切小块
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步骤3/7
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蒜切末
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步骤4/7
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起锅烧油,放入蒜末爆香
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步骤5/7
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放入豆皮翻炒,入锅前把水挤净
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步骤6/7
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加入生抽,蚝油,青椒,翻炒均匀后出锅
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最后一步
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配一碗米饭,完美!
1.豆皮根据食量适量就可以
2.这种干豆皮有的买来表面会有盐,要多冲洗几遍
3.不用放盐,生抽和蚝油的咸度就够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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