【胡萝卜发面小饼】松软清香
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸。其营养价值已被人们所日益重视，这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道等上皮细胞组织的功能与作用。 参与活动: #夏日撩人滋味#
5克
40克
236克
1136
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/10
点击查看大图
胡萝卜去皮切丁蒸熟（请自动忽略山药）
-
步骤2/10
点击查看大图
放入料理杯中，加少许清水，打成胡萝卜泥
-
步骤3/10
点击查看大图
胡萝卜泥晾至手温加少许酵母
-
步骤4/10
点击查看大图
加入面粉，揉成不沾手的面团
-
步骤5/10
点击查看大图
盆的表面盖湿布防干，发酵至2倍大，扒开面团呈蜂窝状
-
步骤6/10
点击查看大图
手揉排气，擀成约1.5cm厚，用饼干模压出饼状（压好的小饼醒发5分钟后再烙会更松软）边角料重复此步骤制成小饼
-
步骤7/10
点击查看大图
电饼铛提前预热，上下火功能，中火烙4~5分钟即可
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
如果胡萝卜泥的温度过高，会把发酵菌烫的失效，所以需要晾至手温
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
胡萝卜发面小饼的其他做法
胡萝卜发面小饼的相关分类
胡萝卜发面小饼的相关推荐
-
洋葱猪肉馅饼
1383023人看过 -
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1513864人看过 -
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁
74076人看过 -
地瓜馒头
96821人看过 -
超级开胃菜--菠萝咕噜肉
1449179人看过 -
#秋天怎么吃# 烧饼夹香煎鸡胸肉（营养早餐）
270213人看过 -
饺子皮篇之--饺子皮春饼
591463人看过 -
桂花酒酿发糕
577291人看过 -
油炸糕（糖糕）的做法，外边金黄，软糯无比
822600人看过 -
#换着花样吃早餐#番茄鸡蛋饼
163176人看过 -
双色馒头
20355人看过 -
菜包子
367683人看过
