【减脂版】不过油的鱼香肉丝茄子
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不过油的鱼香茄子,鱼香汁还可以做很多低脂鱼香菜肴。 很多人都喜欢吃茄子,做炒茄子,味道还是很不错的,每次下饭店的时候都喜欢点茄子,因为茄子的味道比较好,关键是茄子的营养也很丰富,不过如果处于减肥阶段的话,就要注意了,吃茄子的话最好可以吃的清淡一点,不要吃太油腻的茄子,对于健康也是不利的,在减肥阶段,饮食必须要清淡一点,对于减肥才会更有力,才不容易长胖。 下面给大家分享一道不过油的鱼香肉丝茄子,特别适合正在减脂路上的亲们。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
青皮茄子【紫皮茄子也可以】
300克
、
鸡胸肉
150克
、
香菇
1朵
、
青椒
1个
、
红椒
半个
、
红萝卜
25克
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
干辣椒
适量
、
鱼香汁:
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
番茄酱
1勺
、
陈醋
1勺
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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青茄子不去皮,切条,水开后上锅蒸十分钟关火。
-
步骤2/15
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红萝卜切丝,香菇切细条,青红椒切丝。
-
步骤3/15
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鸡胸肉切丝,蒜、葱、干辣椒准备好。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-06-17
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