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贝贝瓜蒸蛋

浏览 39.2万 · 收藏 2025 · 学做 3

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贝贝南瓜的营养价值很高，瓜肉及瓜子中含有丰富的钙、铁等微量元素，其中胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、葡萄糖含量也很高。今天我们做一道贝贝南瓜蒸蛋，适合小朋友的美味佳肴。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

贝贝南瓜 1个

、

鸡蛋 1个

、

虾 1只

、

盐适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1.电饭煲里放姜片铺底，放上大约800克的排骨。
步骤2/13 点击查看大图
准备一个贝贝南瓜清洗干净
步骤3/13 点击查看大图
准备好食材
步骤4/13 点击查看大图
切开顶部
步骤5/13 点击查看大图
把南瓜里面的芯去掉
步骤6/13 点击查看大图
准备一个土鸡蛋和水按照一定的比例，加适量的盐调匀
步骤7/13 点击查看大图
锅中烧水
步骤8/13 点击查看大图
上锅蒸30分钟
步骤9/13 点击查看大图
快蒸熟时撒些芝麻，放上虾，再继续蒸几分钟即可
步骤10/13 点击查看大图
出锅啦
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
南瓜口感软糯
最后一步点击查看大图
味道鲜美，南瓜绵密香甜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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