芒果牛奶雪糕冰棒
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步骤1/9
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取芒果肉加淡奶油放入料理机打成芒果泥。
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步骤2/9
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糯米粉、白砂糖一起放入小奶锅。
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步骤3/9
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加牛奶后拌均匀。
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步骤4/9
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将牛奶液中小火转小火慢慢加热,边加热边不停搅动。
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步骤5/9
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加热至牛奶液微微冒泡并呈浓稠顺滑的状态后离火冷却。
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步骤6/9
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冷却后加入芒果泥搅拌均匀。
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步骤7/9
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装入模具,冰箱冷冻一晚后即可脱模。
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步骤8/9
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脱模时可将模具倒置在水龙头下淋一二十秒后轻轻一抽即可取出。也可室温放置几分钟再取出。
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最后一步
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成品
喜欢芒果味浓郁的可适当增加芒果的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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