无油炸豆腐泡
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豆腐是日常生活中最常见的一种豆制品,口味比较清淡,适用于各种烹调,煎炒烹炸无所不能,嫩滑的口感,老少皆宜。给大家推荐一道不用油炸的豆腐泡,口感筋道,越嚼越香,比肉都好吃,隔三差五做给孩子吃,健脑长个子。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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买回来的水豆腐(也叫老豆腐或者北豆腐)洗一洗,放上半天的时间,控一控水分。
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步骤2/9
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将控净水分的的豆腐切片,厚度随自己喜欢的口感而定。
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步骤3/9
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辣椒洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切碎,洋葱去皮洗净切碎,所有食材放入碗中,加入适量的胡椒粉、海盐、自制辣椒酱拌匀。
步骤4/9
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发布于 2020-06-17
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