芝士虾泥扭扭薯条
给孩子做的芝士虾泥扭扭螺旋薯条,我家宝很喜欢吃,分享给大家! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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所有材料准备好,牛奶忘入镜了!
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步骤2/8
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土豆切粗条,锅里水开倒入煮熟。(我煮了10分钟)。
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步骤3/8
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将虾去虾线切小块放入料理机中,土豆也放入料理机中加少许牛奶打成泥!
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步骤4/8
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倒入盆中加少许盐,胡椒粉、芝士粉、淀粉,牛奶搅拌均匀备用!
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步骤5/8
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装入裱花袋中,(沒裱花嘴可以不装,直接剪个小口挤,没裱花袋就找个厚些塑料袋挤吧)!
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步骤6/8
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锅里倒油中火烧至油温插根筷子四周有小气泡就好了。改中小火开挤,象图片上转圈挤螺旋状,结束时用筷子夹断(参见视频吧)呵呵!造型也可随意,爱做什么样就什么样!
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步骤7/8
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炸至上面基本定型再用筷子翻面,(不然散架了),双面金黄捞出放在厨房用纸上吸一下多余的油!
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最后一步
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摆个盘,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
芝士虾泥扭扭薯条的其他做法
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