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什锦炒饭的做法

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什锦炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭一大碗

、

鸡蛋 2个

、

百合一头

、

青豆一把

、

火腿肠半根

、

生抽一勺

、

葱花一把

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
三文治火腿肠，百合，切碎。葱切成小段，炒鸡蛋的时候炝锅用
步骤2/3 点击查看大图
炒鸡蛋：打两个鸡蛋，放入盐搅拌，再放一点清水。油热后下葱花，炒出葱香放入鸡蛋，鸡蛋炒的不要太熟，凝固即可。
最后一步点击查看大图
另起锅，放油，油热后放入火腿肠，百合，青豆翻炒，放少许盐和生抽，炒出香味。下米饭，炒散炒热后，放入鸡蛋。翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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