蛋黄虾仁蒸豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切长方形厚片,腊肠切片,每片豆腐夹两片腊肠,叠放在盘子中央
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步骤2/5
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鸡蛋打散,加适量温水,倒在豆腐两边,水开上锅中火蒸五分钟
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步骤3/5
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咸蛋黄用勺子按碎,虾仁剁碎
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步骤4/5
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鸡蛋蒸至定型,蛋黄和虾仁碎分开铺在鸡蛋上,再上锅蒸十分钟
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最后一步
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出锅淋上酱油,喜欢香油也可以加一点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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