腊肉炖土豆
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步骤1/8
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腊肉洗净,焯水后切小块备用。
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步骤2/8
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土豆去皮切块。
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步骤3/8
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起锅烧油,倒入葱姜蒜炒香。
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步骤4/8
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加腊肉炒出油脂。
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步骤5/8
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倒入稍微多点水,大火炖30分钟。
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步骤6/8
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这个时候就可以倒入土豆了,小火继续炖20分钟。
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步骤7/8
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快出锅的时候撒入红椒,加少许盐、生抽和白糖调味。
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最后一步
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装盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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