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减脂养胃面包—碱水面包普雷结

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先来看看碱水面包有啥好处:        夏天喜欢晚上喝点啤酒撸个串的,会有担心肠胃消化不良,碱水面包的碱性刚好和啤酒的酸性进行中和,调节肠胃,紧致的口感融合上啤酒的湿润,劲道的口感仍未减弱,所以它还有个外号叫啤酒面包。       早上就想吃点谷物类的田园风格的早餐,元气满满,碱水面包普雷结搭配牛奶咖啡照样不错,微微的咸味,含着碱味承载的麦子香,吸附着牛奶的醇香,开启真实的一整天!         普雷结的口感有三种层次,中间厚的部分有韧性、扎实紧密、弹牙、有浓郁的麦子香,最细部分则是脆口的,特别有嚼劲,双臂中间部分介于两种之间,这是它独有造型所带来的特殊口感。
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烹饪步骤
小贴士

最近我婆婆喜欢上这款面包了,她胃不好,经常胃酸,吃点碱水面包可以中和,养胃;人到了60岁以上,血糖就开始高了,这款面包不加糖低油也特别合适,有空就做给家人吃吧!​​​

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-17

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