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焖面

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福蛋蛋吖

面食
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豆角 250g
、
鲜面 150g
、
五花肉片 30g
、
生抽 30ml
、
老抽 5ml
、
料酒 15ml
、
泡椒 2个
、
葱花 少许
、
清水 适量
、
西红柿 1个
烹饪步骤
小贴士

豆角一定要煸软不然有涩味 土豆8成熟放面条不能全熟放，不然会化 一定要碰醋，保持肉嫩，等醋蒸发了才能放别的菜不然不好熟 出锅之前放点蒜末更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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