砂锅米线
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步骤1/12
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食材切好,米线要是干的可以提前泡软,也可以开水煮软
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步骤2/12
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酸菜放锅里炒干
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步骤3/12
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加入有,辣椒,白糖翻炒均匀盛出来
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步骤4/12
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锅烧热倒油放入大蒜炒香
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步骤5/12
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倒入肉沫炒熟
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步骤6/12
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倒入黄酱,白糖,生抽,老抽翻炒一分钟盛出来
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步骤7/12
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砂锅加鸡汤煮开,加入米线煮开
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步骤8/12
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加入韭菜煮开,加入盐,白糖或者味精调味,加入肉酱,酸菜即可
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步骤9/12
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也可以加入豆花,肉丸类
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步骤10/12
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砂锅米线
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步骤11/12
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嗦米粉
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最后一步
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豆花米线
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
砂锅米线的其他做法
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