蒜香剁椒烤扇贝
海边的夏天,怎么能少了烤海鲜,老公下班买回来了好多新鲜扇贝,蒜香剁椒烤扇贝走起~ 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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粉丝提前用开水浸泡。
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步骤3/16
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扇贝洗净后,放入锅中煮熟。
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步骤4/16
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煮熟的扇贝,把扇贝肉先剥出来,把扇贝壳洗干净,码放在ACA 空气炸烤箱的炸篮里,烤箱200度提前预热10分钟。
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步骤5/16
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把扇贝肉的内脏,清理干净后再冲洗干净,码放在扇贝壳上。
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步骤6/16
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大蒜去皮后绞成蒜末。
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步骤7/16
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泡发好的粉丝,切碎放入碗里。
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步骤8/16
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碗里加入绞碎的蒜末和剁椒酱,鱼露和花生油。
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步骤9/16
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把所有的食材混合搅拌均匀后。
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步骤10/16
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均匀铺在扇贝肉上面。
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步骤11/16
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把炸篮放入烤箱中层。
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步骤12/16
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上下火200度炸10分钟即可。
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步骤13/16
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出炉咯,满屋飘香,让人不自觉地流出口水。
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步骤14/16
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好吃到哭,老公一口气吃了两盘还意犹未尽。
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步骤15/16
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我要开动了。
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最后一步
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成品
喜欢吃辣的可以多加一些剁椒酱,炸篮垫油纸方便清洁,温度和时间看个人家的空气炸烤箱的脾气而定哟~(*^o^*)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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