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好吃不上火的鸡胸肉蔬菜饼的做法

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好吃不上火的鸡胸肉蔬菜饼

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

胡萝卜半根

、

西兰花 5小朵

、

盐小半勺

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

、

白胡椒粉少许

、

料酒半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡胸肉洗净剁成肉糜
步骤2/12 点击查看大图
加入料酒、盐、蚝油、生抽、白胡椒粉抓匀
步骤3/12 点击查看大图
抓匀腌制一会
步骤4/12 点击查看大图
西兰花和胡萝卜洗净切成小块，焯水
步骤5/12 点击查看大图
捞出过遍凉水备用
步骤6/12 点击查看大图
把绰好水的西兰花和胡萝卜切成小粒
步骤7/12 点击查看大图
抓匀备用
步骤8/12 点击查看大图
分成大小合适的肉丸然后拍扁成小饼状
步骤9/12 点击查看大图
寿司海苔剪出小方形
步骤10/12 点击查看大图
贴在肉饼上
步骤11/12 点击查看大图
平底锅中放入少许油放入肉饼中小火煎至两面金黄色即可
最后一步点击查看大图
营养又健康的鸡胸肉蔬菜肉饼满足了各项营养需求……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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