粗粮南瓜馒头
-
步骤1/15
点击查看大图
南瓜切片上锅整熟
-
步骤2/15
点击查看大图
南瓜捣成泥备用
-
步骤3/15
点击查看大图
南瓜泥➕面粉➕糖➕酵母全部趁着温热一起加点水搅拌和面。
-
步骤4/15
点击查看大图
揉成三光，不黏手不黏盆表面光滑的面团。
-
步骤5/15
点击查看大图
南瓜形状的分成50克大小的面剂子。用刮板或者牙签划出4等分。
-
步骤6/15
点击查看大图
一个个底下垫着油纸，用枸杞装饰就完成了。
-
步骤7/15
点击查看大图
剩下一些面团把面擀成长方形，表面抹上油
-
步骤8/15
点击查看大图
然后在三分一处折上来表面在抹上油。
-
步骤9/15
点击查看大图
在把剩下的三分一折上来就完成了
-
步骤10/15
点击查看大图
然后分成大小相同的长方形如图
-
步骤11/15
点击查看大图
拿出一块用筷子在中间压上去
-
步骤12/15
点击查看大图
然后从中间抻上来
-
步骤13/15
点击查看大图
360度旋转在压上去就可以了。
-
步骤14/15
点击查看大图
最后放在温水里发酵至 2倍大。大概40分钟左右，具体看天气温度
-
最后一步
点击查看大图
最后上锅蒸15分钟，闷2分钟在开盖即可。
一定记得闷一下在开。要不水蒸气滴在馒头上就不好看了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
粗粮南瓜馒头的其他做法
粗粮南瓜馒头的相关分类
粗粮南瓜馒头的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜馒头
152410人看过 -
松软香甜的南瓜馒头
165713人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
268600人看过 -
#美味开学季#一次发酵：南瓜馒头
135776人看过 -
红枣南瓜馒头 快手一发 无糖也香甜
169921人看过 -
奶香南瓜馒头
200760人看过 -
南瓜馒头
392061人看过 -
花样南瓜馒头
481807人看过 -
#中小学生营养餐#南瓜馒头
138691人看过 -
南瓜馒头：
870532人看过 -
南瓜馒头（花样馒头）
1058120人看过 -
#我心中的冬日限定#香甜的南瓜馒头
534914人看过
