小银鲳
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步骤1/9
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去鳃
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步骤2/9
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划刀,去内脏
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步骤3/9
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洗去黑膜
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步骤4/9
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全部斜刀
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步骤5/9
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葱姜料酒盐,揉搓腌制10分钟
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步骤6/9
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小火煎2分钟
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步骤7/9
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加入刚才腌制剩下的葱姜
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步骤8/9
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加入生抽,蚝油,白糖,鸡精,开水
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最后一步
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大火烧开,小火慢炖10分钟。最后大火收汁
喜欢吃辣的朋友,可以把蚝油换成郫县豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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