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糖醋茄子

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凌太太的小厨房

酸甜可口的茄子，伴着米饭实在是太好吃了！这道菜不能经常做，太费米饭了～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
淀粉 适量
、
蒜泥 适量
、
香葱 适量
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
醋 2勺
、
糖 1勺
、
番茄酱 1勺
、
水淀粉 50ml
烹饪步骤
小贴士

①茄子和淀粉一定要搅拌均匀 ②翻炒茄子的时候要稍微多放一点油 ③糖醋酱汁适用于任何糖醋系列的菜品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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