蒸洋芋擦擦
土豆的吃法可谓是多种多样,在东北我们喜欢炖着吃烤着吃~ 而到了陕西之后,我发现这里的人把土豆叫做洋芋。而陕西地区有一个很有名的吃法叫做洋芋擦擦,蒸好的洋芋擦擦可以凉拌可以炒,变化多端而且非常美味哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
一个大土豆,一个小土豆。
-
步骤2/7
点击查看大图
把土豆擦丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆丝,不要洗,一定要干。直接撒上面粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
把他们摊开放到蒸笼里。
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸15分钟。出锅可以干拌,直接加上葱姜,油盐香油油泼辣子。
-
步骤6/7
点击查看大图
办好啦!装盘!
-
最后一步
点击查看大图
可以当菜,也可以当饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
蒸洋芋擦擦的相关分类
蒸洋芋擦擦的相关推荐
-
家乡美食:最简易版本的粉蒸肉
111905人看过 -
香肠炒灯笼椒
51038人看过 -
鸡汤菜肉馄饨
136098人看过 -
清蒸黄花鱼
376515人看过 -
早餐【西葫芦鸡蛋饼】
377860人看过 -
土家年味腊排骨
377208人看过 -
发面肉饼
192157人看过 -
红枣黑米糊~养颜养发又美味
1408350人看过 -
风味茄子,
3866010人看过 -
莲藕玉米炖排骨
512064人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物~味道赛螃蟹
4648618人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
389812人看过