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番茄鸡蛋汤的做法

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番茄鸡蛋汤

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十分钟就可以搞定的汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

番茄一个

、

火腿一根

、

淀粉两勺

、

鸡精少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
一个番茄去皮切碎
步骤2/12 点击查看大图
火腿切丝
步骤3/12 点击查看大图
葱花切碎
步骤4/12 点击查看大图
热锅放少许油
步骤5/12 点击查看大图
翻炒番茄
步骤6/12 点击查看大图
加入开水大火煮
步骤7/12 点击查看大图
两勺淀粉用稍微多一点的水化开
步骤8/12 点击查看大图
鸡蛋搅碎
步骤9/12 点击查看大图
放入火腿丝水淀粉熬煮
步骤10/12 点击查看大图
推入鸡蛋
步骤11/12 点击查看大图
大火熬煮，放盐和鸡精调味。
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放入葱花

小贴士

全程大火，先勾芡再放蛋液。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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