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奶油蘑菇汤

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奶油蘑菇汤是经典的法式菜肴,兼具有蘑菇的鲜香和黄油、奶油的奶香。替代传统的油面酱做法,在炒蘑菇的时候加入面粉,然后再放水,这样可以更便捷地做出浓稠的质感。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1 蘑菇尽量采用嫩一点的。 2 蘑菇根部不一定要全部去掉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-16

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