自制薯条
在家做给孩子吃，无添加，孩子吃的放心
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步骤1/9
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准备三个土豆洗净去皮
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步骤2/9
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把土豆切成条状（如图）不要太粗太细
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步骤3/9
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切好后放入清水中洗两遍
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步骤4/9
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洗净放入锅中（水开后放入土豆）煮约两分钟
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步骤5/9
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煮好后捞出放入盆中加入凉水冰一会
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步骤6/9
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待土豆条不热了放入冰箱里冷藏一会
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步骤7/9
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把土豆条沥干水分，撒上玉米淀粉，撒匀即可
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步骤8/9
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锅中倒入食用油（大概倒入能盖住土豆条的样子，待油中火烧至60℃左右，油温可用筷子放入油中筷子附近冒泡温度就差不多了）油温到后放入土豆条炸
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最后一步
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土豆条炸至金黄（大概炸十五分钟左右）捞出，控控油放入碗中沾这超市买的番茄酱很美味哦
注意不要把土豆条煮的太软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-16
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