雪花酥
我才是那个爱吃雪花酥的小朋友
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步骤1/15
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食材明细
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步骤2/15
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锅内不放油,直接倒入花生米翻炒至蒸去水分
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步骤3/15
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花生米去皮,和饼干、坚果、蔓越莓干混合
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步骤4/15
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锅内放入黄油中火软化
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步骤5/15
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放入棉花糖,转小火一直翻炒不要停
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步骤6/15
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炒到棉花糖软化,撒入奶粉
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步骤7/15
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倒入坚果、蔓越莓干等混合配料,翻炒
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步骤8/15
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托盘上撒上一层薄奶粉
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步骤9/15
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整理好形状,放入托盘,轻轻按压
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步骤10/15
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表面撒上奶粉
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步骤11/15
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倒出雪花酥
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步骤12/15
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揭去上层模具
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步骤13/15
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再撒上一层奶粉
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步骤14/15
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用刀切块
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最后一步
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装入包装袋封口
软化棉花糖时要注意好火候,时间过长糖会融化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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