素糖醋排骨
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喜欢吃素的可以尝试一下哦!味道还不错哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.准备好面筋和藕,面筋切成均匀小方块,女洗干净后切条或者是小段的,用刀在面筋上下两端各划一道小口,藕条能穿入即可,不要把面筋两端弄破哦
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步骤2/3
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2.用面粉、泡打粉和水调制程面糊并且裹在排骨表面即可边下锅,把炸至金黄色的去排骨放入盘中备用。在碗中放入酱油、醋、适量的白糖和盐调制成糖醋汁
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最后一步
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3.倒入糖醋汁和素排骨一起下锅翻炒,加入少许番茄酱上色,关火乘盘即可!美味的糖醋素排骨就做好了!
小贴士
酸甜脆嫩,色香味俱全是素糖醋排骨这道菜的特色。 喜欢吃辣的话可以换成辣椒酱哦!或者是改成甜辣风味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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