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青椒煎鸡蛋的做法

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青椒煎鸡蛋

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青椒煎鸡蛋

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切墩(初级)

新鲜青椒 130克

、

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

花生油适量

、

红辣椒4个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣椒洗净切碎。碗中打鸡蛋加入适量盐搅拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油炒辣椒至断生。
步骤3/5 点击查看大图
倒入蛋液中搅拌。
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油，倒入搅拌好的辣椒和蛋液。慢火煎。一面煎黄翻另一面。重复煎至你喜欢的色。锅边适当滴入几滴清水。
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家常菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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