啤酒鸭翅
家里的啤酒囤的有点多了,那就拿来做菜吧~
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步骤1/5
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锅中放油,油热后放入花椒、八角、干辣椒和香叶炒香
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步骤2/5
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再放入姜片和打算炒香
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步骤3/5
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放入洗好的鸭翅翻炒
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步骤4/5
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倒入事先调好的酱汁。酱汁:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺
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最后一步
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倒入啤酒,小火炖煮30分钟后,大火收汁即可
①酱汁可以事先调好,也可以逐步添加
②鸭翅可以换成鸭肉或鸡翅
③不能吃辣,可以在第一步中省掉干辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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