豆角炒鸭肫
豆角3块钱一斤,买了3块钱的。鸭肫5个8块 不想煮米饭的,可以闷点面在豆角上。那绝对刚刚的!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的鸭肫要用盐搓洗一下,然后用清水浸泡一会儿。切片
-
步骤2/6
点击查看大图
豆角切段过下热水。然后放入冷水里浸泡一会儿。这样煮熟的豆角不会太软。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸭肫进行腌制,倒入料酒红烧汁生姜蒜子腌制入味。把小米辣切段,蒜子切好
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅放油,倒入辣椒蒜子煸炒放入鸭肫。倒入料酒红烧汁蚝油少许翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入豆角翻炒几下。家常菜不需要放太多调料酱油之类的。
-
最后一步
点击查看大图
颜色是不是很好看,吃起来也是下饭的菜!起步2碗白米饭
豆角如果不喜欢吃太软的话可以炒下水即可。喜欢软的可以翻炒鸭肫时倒入豆角加水闷一下。不想煮米饭的话可以闷点面条在上面。那叫一觉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
豆角炒鸭肫的其他做法
豆角炒鸭肫的相关分类
豆角炒鸭肫的相关推荐
-
豆角炒猪肉
51272人看过 -
红烧黄鳝
3497695人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
2962276人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
309031人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3785750人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4729646人看过 -
绿豆芽炒韭菜
1723379人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2149824人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
432046人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力椰蓉软曲奇
253048人看过 -
辣炒小白菜
1843708人看过 -
#美味开学季#炒黄豆芽
161279人看过