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白切鸡

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星星爱下厨

白切鸡是我们的广东名菜之一，也是我最爱的粤菜之一啊， 白切鸡的做法也有很多种，今天我要给大家分享的是最简单的做法，当然，没有酱料的白切鸡是没有灵魂的，今天我调了两种酱料，简单又好吃哦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡 半只或一只
、
盐 2克
、
料酒 1勺
、
生姜 1块
、
大蒜 2瓣
、
小米椒 2个
、
葱 2根
、
生抽 1勺
、
油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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