肉末茄子
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步骤1/5
茄子去皮 切条 上锅蒸八分熟五六分钟就可以
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步骤2/5
肉剁碎大蒜切碎香菜切段
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步骤3/5
准备小碗 放半勺糖 一勺生抽 一勺酱油 半勺耗油 淀粉一勺 清水小半碗 鸡精半勺 盐一勺 搅拌均匀
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步骤4/5
热锅凉油 油烧热后放入肉馅 翻炒 变色后放入蒜末 和调好的料汁翻炒均匀 放入茄子翻炒
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最后一步
点击查看大图
根据自己口味加盐收汁出锅放入香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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