蚝油生菜的做法

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蚝油生菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

盐少量

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
生菜洗净
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入清水，滴几滴油，放少量盐（这样煮出的生菜是翠绿的），水烧开后，放入生菜煮几下，盛出控水。
步骤3/6 点击查看大图
另起油锅，爆香蒜末
步骤4/6 点击查看大图
放少量糖，少量生抽和盐，放适量的蚝油，翻炒几下。
步骤5/6 点击查看大图
加入水淀粉，使汤汁浓稠。
最后一步点击查看大图
将汤汁浇到生菜上即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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