自制健康烤鸡肉肠
家里大人和小孩儿都特别喜欢吃香肠。正好在网上淘了一个做香肠的模具,想自己来尝试一下。 先第一个尝试的就是,低脂的鸡肉肠了。如果想要皮脆脆的感觉,是需要先蒸再烤的,因为这是自制的,并没有用肠衣~
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步骤1/8
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将鸡肉和豆腐都放入搅拌机中加入淀粉,弄成肉泥。
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步骤2/8
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加两勺生抽,半勺盐半勺五香粉,一个鸡蛋
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步骤3/8
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磨具刷油
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步骤4/8
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用裱花袋装入肉泥。挤入模具。
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步骤5/8
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盖上盖子。蒸制20分钟。
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步骤6/8
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取出香肠。可以直接吃了,也可以再烤一下。
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步骤7/8
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刷一点油和烧烤酱。
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最后一步
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上下火200度,烤了8分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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