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蒸黑米蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

黑米蛋糕粉 80g

、

糯米粉 20g

、

粘米粉 20g

、

牛奶 90g

、

鸡蛋两个

、

绵白糖 35g

、

柠檬汁 3滴

、

6寸模具一个

、

椰蓉适量

、

黑白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好所有的食材(视频更详细）
步骤2/7 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
蛋白部分糖分三次加入
步骤4/7 点击查看大图
蛋黄、蛋白混合在一起，搅拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
震动一下气泡。
步骤6/7 点击查看大图
撒上椰蓉、黑白芝麻，包上一层保鲜膜、锅烧开水蒸35分钟焖5分钟
最后一步点击查看大图
视频教程更详细

小贴士

宝贝们凑合看就好哈本人真的是懒，也不会编辑不过也不影响宝贝们那颗爱学习的心记得交作业打卡哦☝️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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