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茴香土豆泥的做法

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茴香土豆泥

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

茴香一把

、

十三香 1勺

、

味极鲜 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.准备两个土豆清洗干净后放入锅里煮熟。
步骤2/4 点击查看大图
2.准备一把茴香，清洗干净，控干水分，切碎备用。
步骤3/4 点击查看大图
3.煮熟的土豆用刀拍碎。
最后一步点击查看大图
4.锅内放油，油热放入葱蒜爆香，加入茴香炒熟，同时加入盐、鸡精，味极鲜和十三香，最后加入压碎的土豆泥翻炒一小会，出锅开吃啦！

小贴士

1.炒土豆泥时用小火，以免炒焦。 2.茴香稍微炒一下就行，时间不用太长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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