是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凉拌脆爽木耳的做法 点击查看大图

凉拌脆爽木耳

浏览 27.5万 · 收藏 1408
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃货辛小甜

《本草纲目》记载，木耳性甘平，有补气益智，润肺补脑，活血化瘀之功效。因此被誉为“菌中之冠”。咱们今天就来做个凉拌脆爽木耳吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
黑木耳（提前浸泡两个小时） 一把（约50克）
、
金针菇 250克
、
青瓜 一条
、
酱油 两勺
、
蒜头 6-8瓣
、
蚝油 一勺
、
芝麻油 一勺
、
辣椒 一个或半个（切丝）
、
胡椒粉 适量
、
姜丝 适量
、
食用油 一勺
、
芫荽 适量
、
白醋/陈醋（不喜欢的可以不下） 一勺
烹饪步骤
小贴士

木耳用开水焯烫过后立即过凉水可以保持其脆爽口感哦。可根据个人喜好调配调料。宝宝们马上动手做起来吧( ˘ ³˘)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

换个做法

凉拌脆爽木耳的其他做法

凉拌脆爽木耳的相关分类

烧仙草 猪肉大葱饺子 猪肉白菜饺子 冬至 白菜饺子 虾仁饺子 更多

凉拌脆爽木耳的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许