百叶包肉
夏天太热,不想炒菜,做点百叶包肉,直接用蒸箱蒸一下就好了,简单方便
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步骤1/10
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肉末里加鸡蛋、生抽、盐、料酒调味
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步骤2/10
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用筷子顺一个方向搅拌上劲
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步骤3/10
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百叶用水清洗后,浸泡10分钟
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步骤4/10
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取出后对切成大三角形
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步骤5/10
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在长边放上肉末
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步骤6/10
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把底部先折起一道
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步骤7/10
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左右两侧多余部分折到中间
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步骤8/10
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最后全部卷完就好了
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步骤9/10
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加入适量清水和生抽,加一点点盐
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最后一步
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蒸15-20分钟即可
肉末可以根据自己喜好,加入一些蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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