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这是什么神仙美味！不用一滴油就能做出外酥里嫩还多汁的鸡翅根~的做法

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这是什么神仙美味！不用一滴油就能做出外酥里嫩还多汁的鸡翅根~

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哈喽，我是小鹿， 我一直比较喜欢吃油炸的食物， 每次去夜市都忍不住要吃好多炸串， 但天气热的时候不想出门， 就会在家用空气炸锅做好吃的， 刚好看到后台求空气炸锅的吃法， 嘻嘻这就来啦~ 那么今天的图文菜谱就是 新奥尔良蜜汁鸡翅根 用空气炸锅做的，不加一滴油， 做出来的鸡翅外表金黄酥脆， 里面肉质鲜嫩多汁，伴随着诱人的香气， 每一口都让人欲罢不能，好吃到舔手指~ 做法简单不费事，腌制好鸡翅根， 放进空气炸锅里就行， 想吃的时候自己在家做，干净还卫生， 下午饿了或晚上馋了都可以来一份， 解馋又健康，家里的老人小孩也能放心吃， 赶紧试一试吧~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 500g

、

新奥尔良粉 35g

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

蜂蜜 2勺

、

料酒 2勺

、

蒜适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡翅根洗净，两面各划两刀，蒜切碎备用
步骤2/8 点击查看大图
接着来调酱汁，碗里加入新奥尔良粉、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、蒜搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
把鸡翅根放入碗中，均匀涂抹酱料
步骤4/8 点击查看大图
鸡翅根倒入密封袋中，放冰箱腌制1小时
步骤5/8 点击查看大图
空气炸锅180度预热5分钟后，放入腌制好的鸡翅根，180度炸10分钟
步骤6/8 点击查看大图
给鸡翅根翻面，继续炸8分钟
步骤7/8 点击查看大图
在鸡翅根表面刷一层蜂蜜，再炸2分钟
最后一步点击查看大图
取出鸡翅根，撒上白芝麻，新奥尔良蜜汁鸡翅根就做好啦，开吃吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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