香甜至极的特浓哈斯面包
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哈喽,小安今天给大家种草✅一款炒鸡好吃的哈斯面包,浓浓奶香一口就忘不了!记得一定要试试呀❗️ 食材 主面团: 面粉:250g 炼乳:50g 淡奶油:50g 黄油:20g 白砂糖:20g 纯牛奶:80g 酵母、盐各3g 刷表面: 炼乳、牛奶各10g混合 参考时间: 上下175度17分钟 这款面包真的无敌的好吃,外皮是有点脆脆的,里面软软的,放凉味道也超级棒!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面粉
250g
烹饪步骤
-
步骤1/3
除黄油外加入面包桶揉到扩展后再加入软化黄油
-
步骤2/3
出膜密封发酵2倍大,排气分4份
-
最后一步
刷上炼乳牛奶混合液
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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