酸菜嫩豆腐水煮肉
懒
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步骤1/10
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干辣椒、小尖椒、大蒜洗干净,小尖椒、大蒜切好备用。
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西红柿、小葱、薄荷洗干净备用。西红柿切块。
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嫩豆腐洗干净备用。
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五花肉洗净,去皮切片。放入锅中熬出油。
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熬到微微发黄,油多可以盛点出来。放入干辣椒,大蒜、小尖椒等炒香。
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放入调料包里的酸菜继续炒,炒出香味
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步骤7/10
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加入开水。再把其它的调料全部倒进去。炒上一小会儿,大概1份钟左右。
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步骤8/10
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锅前放点点盐、淋上花椒油。
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步骤9/10
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放上小香葱段。
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最后一步
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放上薄荷就可以了,开饭了。好吃又要下饭的菜就做好了。
这道菜,只要注意嫩豆腐不要切太薄就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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