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麻辣小龙虾(尾巴)

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彭川栩

对于很多人来说周六是一个可以休息放纵一下自己味蕾的时刻，然而对于一个扎根在项目部的工程女孩来说这无疑是一个遥不可及的梦想。可是我这娃就喜欢在下班回家走进厨房为自己做一顿大餐，约三俩好友享受一番假日的快感 这道菜起于周六下午和鱼仔聊天止于晚间出锅 这真是一个性格爽朗利索的我出来的快活 龙虾尾省去了头的大个吃起来更过瘾超级享受啦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
龙虾尾 3000克
、
鲜姜 30克
、
自家种植的大葱 30克
、
自家种植的鲜蒜 30克
、
黄豆酱(辣的) 半瓶（约200克）
、
花椒 5克
、
麻椒 5克
、
干辣椒 5克
、
洋葱 ½个
、
盐 3克
、
香叶 5克
、
小茴香 3克
、
蚝油 30克
、
啤酒 1瓶
、
单体冰糖 20克
、
自磨孜然粉 3克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-06-14

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